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保护血管?桃子的9大功效你一定要知道
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保护血管?桃子的9大功效你一定要知道

桃,别名桃实、凯发娱乐指定官方入口桃子,是一种果实作为水果的落叶小乔木。花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。

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果肉有白色和黄色两种,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,多汁而甜。欧洲、____和北美洲的人则在历史上喜欢较酸的黄色果肉品种。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子的营养价值非常丰富,味道鲜美,可以促进食欲。除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。

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桃树很多部分还具有药用价值,其根、叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量45%,可榨取工业用油,桃核硬壳可制活性炭,是多用途的工业原料。

桃子中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B、脂肪、糖分、钙离子、胡萝卜素等微量元素,还含有一定的钾离子。多吃一些桃子可以有效地补中益气、滋阴养血、生津润燥。这对于一些便秘患者有很好的辅助治疗作用,而且可以为人体的新陈代谢提供能量,对于一些气血亏虚的患者也有很好的改善作用。

桃子都有什么品种?

1.水蜜桃

成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红。单个桃子一般重100-200克,大的重300多克。水蜜桃皮很薄,果肉丰富,易于生食,入口滑润不留渣。

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2.油桃

油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑,故得其名。油桃的整个果面都呈鲜红色,风味浓甜,含糖量高;香味浓郁,清香可口,肉质细脆,爽口异常。

3.蟠桃

以其形美、色艳味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点驰名中外。蟠桃是较珍贵的水果之一,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多。

4.黄桃

黄肉桃俗称黄桃,属于桃类的一种,因肉为黄色而得名。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧,质密而韧,粘核者多。

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5.雪桃

又名红雪桃、中华冬桃,成熟后的果实呈扁圆形,有短尖角,果实缝合线两例基本对称,果型端正,向阳面着有鲜艳的紫红色,背阳面为金黄色,果实红黄相间,十分美观。果肉细,口感脆甜,甜度大有超过冰糖之感。

6.毛桃

果实呈球形或卵形,径5-7厘米,表面有短毛,白绿色,夏末成熟。熟果带粉红色,肉厚,多汁,气香,味甜或微甜酸。核扁心形,极硬。

7.肥桃

肥桃是我国桃类的珍品之一,因产于肥城而得名,又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名,被誉为“群桃之冠”。

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8.简阳晚白桃

果实近圆球形,果形整齐,果实两半部对称,果顶微凹。果皮底色黄绿,有片状红晕,软溶质,近核处紫红色,粘核,果实风味浓郁,柔软多汁,化渣,富含香气,风味浓甜。

桃子的营养元素表

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桃的功效与作用

桃子

1.降低血压

桃子不仅美味,适量补充还对健康有益。日本的一项研究表示,桃子中富含的多酚等物质,可能直接影响激素的分泌和活性,从而起到降低血压、保护心脑血管的作用。

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2.防癌和抗癌

研究指出,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。其中桃仁中包含的物质,如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。

此外,桃仁含有的代谢产物同时可以改善肿瘤患者的贫血。研究表明,桃子能够抗血凝,同时可以平衡血小板水平,抑至血小板的集聚。

3.预防便秘

桃子营养丰富,富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。因此,拿桃子当饭吃很容易上火,产生口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状,易生疮疖的人吃多了严重的还会身上起疮。

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4.美容护肤

现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美、改善皮肤弹性及使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤的作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。尤其适用于有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

5.补益气血

对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。

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6.纠正贫血

桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质。桃子含铁量极高,能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中,它的铁含量仅次于樱桃,长期食用可以抗贫血。而且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。

7.缓解水肿

桃子富含钾,但却少钠,适合水肿病人食用。因此吃桃能起到缓解水肿的作用,孕晚期发生下肢水肿的孕妇可以每天吃适量的桃来缓解这种情况。

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8.止咳化痰

桃子还有止咳的功效。尤其是桃仁,对其主要物质进行提取之后,可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽,可以适量地食用桃子进行缓解。

9.保护血管

桃子还对人体的血管有一定的好处,能够在促进肝内血循环的同时促进胶原蛋白酶的分解代谢。除此之外,桃子还促进胆汁的分泌,使人体保持一个平衡的状态。

桃花

桃花有消肿、利尿之效,可用于医治浮肿腹水,大便干结,小便晦气和脚气足肿。

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桃叶

桃叶是蔷薇科植物桃的叶子,每年夏秋采摘,味苦,性平。含有熊果酸、橙皮素等化学成份,具有清热解毒,杀虫止痒的功效。适用于疟疾,痈疖,痔疮,湿疹,阴道滴虫等症的治疗。

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